A la Carte Guide 2023: 91+ P.
Best of Riesling, Meininger 89 P.
Jancis Robinson UK 16/20 points „very good value“
NÖ Landesweinprämierung 2020 GOLD
Speisenbegleitung: Sehr schön zu gegrilltem Fisch, aber auch zu fruchtigem Obstsalat.
Der Rösselberg ist einer der höchsten Hügel Poysdorfs, süd-westlich ausgerichtet mit hohem Lehmanteil im Sandboden sind die perfekten Voraussetzungen für einen eleganten, fruchtbetonten Riesling. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 6 Monate reifen.
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