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10+2 Aktion: Welschriesling Classic 2020 & Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2017

99,50

Unser Osternest für Sie. Sie erhalten einen Karton mit 12 Flaschen zu je 6 Flaschen Welschriesling Classic 2020 und Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2017. Je eine Flasche bekommen Sie von uns geschenkt.

Welschriesling Classic 2020:

„Strahlendes, blasses Grüngelb. In der Nase, duftig nach grünen Äpfeln, Limette und Zitronenverbene. Trocken mit rescher Säure, frisch fruchtig am Gaumen, Zitrus, grünes Kernobst und frischer Melisse. Schlanker Körper mit leichtem Alkohol und mittlerem Abgang“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Qualitätswein Niederösterreich

Trinkreife: 1-3 Jahre  bei 9° C 

Alc. 11,5 vol. %
trocken

Gebinde: 0,75 l

Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2017

„Kräftiges Grüngelb, kräftig in der Nase, erinnert an reife Birne und Apfelkompott, Piment, gestoßener Pfeffer. Weiche Extraktsüße, pikante Säure, reifes Kernobst am Gaumen, elegante Würze, mit feiner Pfefferschärfe im Nachhall. Kraftvoller Körper mit leicht wärmenden Alkohol, sehr elegant am Gaumen mit langem Abgang. Ein wirklich toller Reserve Veltliner mit viel Potential“, Dipl. Somm. Martin Widemann.

Weinviertel DAC Reserve

Trinkreife: 2-8 Jahre bei 11 – 12° C

Alc. 13 vol. %
trocken

Gebinde: 0,75 l

Nicht vorrätig


Speisenbegleitung Welschriesling Classic: Toller Aperitif, zur leichten Jause sowie zu säurearmen Vorspeisen.

Der lehmig-sandige Boden am Reishübel bietet perfekte Bedingungen für einen fein-fruchtigen Welschriesling. Der Lehm und die süd-westliche Ausrichtung bringen schöne Reife, die durch elegante Frucht perfekt ausbalanciert wird. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 4 Monate reifen.

Speisenbegleitung Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2017: Zu kräftigen Gerichten – ergänzt gut kräutrig gewürzte Speisen. Geröstetes, junges Fleisch und kräftigere Saucen.

Waldberg: Der Lehmanteil im lockeren Sandboden macht einen sehr dichten Grünen Veltliner mit viel Exotik und mit der Südlage sind hohe Reifegrade möglich. Durch Traubenteilung erreichen wir eine bessere Versorgung der Reben. Für die Betonung seiner klaren Frucht bauen wir ihn in temperaturgesteuerten Stahltanks aus und lassen ihn mindestens 12 Monate auf der Feinhefe reifen.

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